Fonte - ABIC Autor - Fazenda Capoeira Coffee

Dicas de Preparo

26 - 07 - 2019 - Areado

- Prepare apenas a quantidade de bebida que será consumida imediatamente.

- Caso utilize o coador de pano, não se esqueça de lavá-lo apenas com água..

- Se você for utilizar o coador de pano pela primeira vez, ele deve ser fervido com a bebida de café e deixado de molho para que não passe gosto diferente ao seu café.


- O ideal, em caso de preparo com filtro de papel, é que ele seja do mesmo tamanho e forma do porta-filtros. Além disso, o café não deve ser compactado, por isso apenas coloque o pó e o espalhe uniformemente.

- A qualidade da água é importante. Sendo assim, utilize apenas água filtrada ou mineral.


A vocês meus queridos amigos, um bom café 

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